Home About Browse Search
Svenska


Andersson, Sigrid, 2020. Japansk vaktel (Coturnix japonica) för äggproduktion : näringsbehov och utfodring. First cycle, G2E. Uppsala: SLU, Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231)

[img]
Preview
PDF
606kB

Abstract

Det finns ingen samlad rekommendation om vad en äggläggande japansk vaktel har för näringsbehov eller vad den bör utfodras med. Den information som finns bygger delvis på uppskattningar gjorda på vaktlar i en annan ålder eller djur av annan art, som t.ex kalkon. Syftet med arbetet är att sammanställa näringsbehov för äggproducerande japansk vaktel samt ge förslag på hur den kan utfodras för att täcka behoven. En sammanställning av tillgänglig vetenskaplig litteratur tyder på att näringsbehoven för äggläggande japansk vaktel är 11,7–12,2 MJ omsättbar energi per kg foder, samt att fodret ska innehålla minst 18 % råprotein, 0,7 % metionin + cystin, 0,9–1,1 % lysin, 0,7 % treonin, 1 % linolsyra, minst 2,5 % kalcium och slutligen 0,35 % fosfor om energiinnehållet är ca 11 – 12 MJ per kg foder. Ett svenskt foder utformat för att täcka näringsbehoven kan innehålla de vanligaste energi- och proteinråvarorna vete, korn, havre, sojamjöl, rapsmjöl och ärtor, utöver fodertillsatser, och bör ha strukturen av en pellet. En jämförelse av vaktelns näringsbehov och näringsinnehållet i ett livkycklingfoder rekommenderat för vaktel visar att lysinnivån i fodret är något hög vilket kan ge negativa effekter på flera produktionsparametrar. Även fodrets innehåll av kalcium är otillräckligt vilket för äggläggande vaktel kan leda till kalciumbrist.

,

There is no general recommendation regarding the nutritional requirements of egg laying Japanese quail. The available information is partly based on quails of a different age or of a different species. The purpose of this paper is to summarize nutritional requirements for egg-producing Japanese quail and to propose how it can be fed to meet these needs. A summary of available literature suggests that the nutritional requirements for egg-laying Japanese quail are 11.7–12.2MJ metabolized energy per kg feed, and that the feed should contain at least 18% crude protein, 0.7% methionine + cystine, 0.9–1.1% lysine, 0.7% threonine, 1% linoleic acid, at least 2.5% calcium and finally 0.35% phosphorus with a feed containing 11 – 12MJ per kg. A Swedish feed designed to meet the nutritional needs would contain the most common energy and protein ingredients wheat, barley, oats, soybean meal, rapeseed meal and peas, in addition to feed additives, and have the structure of a pellet. A comparison between the nutrient need of the quail and the content of a layer chicken feed recommended also for quail shows that the lysine level is somewhat high which can have negative effects on several production parameters. Furthermore, the content of calcium in the feed is insufficient and can lead to calcium deficiency for the Japanese egg laying quail.

Main title:Japansk vaktel (Coturnix japonica) för äggproduktion
Subtitle:näringsbehov och utfodring
Authors:Andersson, Sigrid
Supervisor:Wall, Helena
Examiner:Ivarsson, Emma
Series:UNSPECIFIED
Volume/Sequential designation:UNSPECIFIED
Year of Publication:2020
Level and depth descriptor:First cycle, G2E
Student's programme affiliation:VY008 Agriculture Programme - Animal Science, 300.0hp
Supervising department:(VH) > Dept. of Animal Nutrition and Management (until 231231)
Keywords:japansk vaktel, Coturnix japonica, näringsbehov, utfordring, äggproduktion
URN:NBN:urn:nbn:se:slu:epsilon-s-16113
Permanent URL:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:slu:epsilon-s-16113
Subject. Use of subject categories until 2023-04-30.:Animal husbandry
Animal feeding
Language:Swedish
Deposited On:05 Oct 2020 09:59
Metadata Last Modified:06 Oct 2020 01:04

Repository Staff Only: item control page

Downloads

Downloads per year (since September 2012)

View more statistics