Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Denna uppsats syftar till att belysa hur relationen mellan destinationsutveckling, jordbruk och landsbygd konstrueras diskursivt i texter och dokument från olika aktörer. I takt med att destinationsutvecklingen får en allt mer framträdande roll i lokal utveckling ökar det sambandet mellan destinationsutveckling, jordbruket och landsbygden. Jordbruket tar relativt lite plats som en sektor som kan bidra till destinationsutvecklingen. Trots att jordbruket är en central del av landsbygdens ekonomi, identitet och fysiska landskap, framträder det inte alltid som en självklar aktör i destinationsrelaterade satsningar. Denna uppsats undersöker därför hur jordbrukets roll formas genom språket, vilka hållbarhetsdimensioner (ekonomiska, ekologiska eller sociala) som betonas samt hur turismens utveckling påverkar lantbrukares verksamhetsförutsättningar. Uppsatsen lyfter också hur bilden av landsbygden som en idyll också formar dess platsidentitet och turismutveckling. Genom att använda en textanalys inspirerad av diskursanalys som metod granskas hur olika aktörer uttrycker sig kring hållbarhet, turism, jordbruk och landsbygd, samt vilka värden och prioriteringar som dominerar i diskussionen. Ett särskilt fokus riktas mot hur turisten ofta konstrueras som den mest inflytelserika aktören, vilket kan leda till att lantbrukare anpassar sina verksamheter efter turismens logik snarare än efter långsiktiga hållbarhetsmål. Uppsatsen undersöker därmed både möjligheter och utmaningar som uppstår i skärningspunkten mellan destinationsutveckling, landsbygd och jordbruk genom att lyfta fram hur olika synsätt på hållbarhet formar denna relation.

This thesis aims to shed light on how the relationship between destination development, agriculture, and the rural is discursively constructed in texts and documents produced by various actors. As destination development plays an increasingly prominent role in local development, the interconnection between tourism, agriculture, and rural areas becomes more apparent. Despite agriculture being a central component of the rural economy, identity, and physical landscape, it is not always positioned as a natural or prominent contributor to destination-related initiatives. This thesis therefore examines how the role of agriculture is shaped through language, which dimensions of sustainability (economic, ecological, or social) are emphasized, and how the development of tourism influences the conditions under which farmers operate. The thesis also highlights how the image of the countryside as an idyllic place contributes to shaping both place identity and tourism development. Using text analysis influenced by discourse analysis as a method, the study explores how different actors articulate sustainability, tourism, agriculture, and rural development, and what values and priorities dominate the discourse. Particular attention is given to how the tourist is often constructed as the most influential actor, which can lead to farmers adapting their businesses according to the logic of tourism rather than long-term sustainability goals. The thesis thus investigates both the opportunities and challenges that emerge at the intersection of destination development, rural areas, and agriculture, by illustrating how different understandings of sustainability shape this relationship.