Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Afrikansk svinpest (ASF) är ett växande hot för svenska grisproducenter. Det är en smittsam och dödlig virussjukdom som drabbar tamgrisar och vildsvin. För att minska risken för spridning av ASF infördes ny lagstiftning inom EU år 2021. Denna lagstiftning gjorde att en ny status etablerades i Sverige som innebär en viss nivå av smittskydd för grisbesättningar. Statusen kallas “SSB ASF”.

Denna studie behandlar frågeställningar om hur grisproducenter påverkas ekonomiskt, organisatoriskt och praktiskt i arbetet med att uppnå och bibehålla ASF-status i smittsäkrad besättning gris (SSB gris). Teorierna som ligger till grund för studiens frågeställningar och författarnas argument är Institutionell teori, Resiliens och Contingencyteori. Studien bygger på en kvalitativ forskningsmetod där tre grisproducenter i Götaland deltar. Den huvudsakliga empiriinsamlingen består av tre semistrukturerade intervjuer med ägare eller driftsledare på grisföretagen.

Studiens slutsatser visar att det är veterinärer, konsumentens framtida attityder och slakterier som påverkar grisproducentens beslut att arbeta mot ASF-status. Den produktionstyp som företaget har är avgörande för de ekonomiska kostnaderna och investeringar som krävs för att uppnå statusen. Den ekonomiska kostnaden uppgår till 25 000 kr för en gård med endast spaltboxar och mellan 400 000 - 600 000 kr för en produktionstyp som innebär djupströbäddar och spaltboxar. De anpassningar som behöver genomföras vid omställning till statusen är i olika omfattningar beroende på gårdens ursprungliga struktur, tidigare resurser samt tidigare erfarenheter.

African swine fever (ASF) is a growing threat to Swedish pig producers. It is a contagious and deadly viral disease that affects domestic pigs and boars. In 2021, a new legislation was implemented within the European Union to mitigate the risk of African swine fever transmission. As a result, a new status was established in Sweden, aimed at ensuring a defined level of biosecurity in the whole population of pigs in the farm. This status is referred to as “SSB ASF”.

This study explores how pig producers are affected economically, organizationally, and practically in attaining and maintaining ASF-status. The theories underlying the study`s research questions are Institutional theory, Resilience, and Contingency Theory. The study is based on a qualitative research method involving three pig producers located in Götaland, Sweden. The primary empirical data were collected through three semi-structured interviews with owners or operational managers of the pig farms.

The conclusions of the study indicate that veterinarians, future consumer attitudes, and slaughterhouses are key factors in influencing pig producers´ decision to work towards ASF-status. The type of production system operated by the firm plays a crucial role in determining the economic costs and investments required to achieve the status. The estimated cost is approximately 25 000 SEK for farms with only slatted boxes and 400 000 to 600 000 SEK for farms using deep litter beds and slatted boxes. The scope of the adjustment needed to comply with ASF-status requirements varies depending on the farm`s original infrastructure, available resources, and previous experience.