Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Spent mushroom substrate (SMS), a waste product from mushroom cultivation, has in recent years emerged as a promising addition to both horticultural and agricultural systems, to reduce the need for peat-based substrates and synthetic fertilizers. This systematic review focuses on evaluating the potential applications of SMS and which benefits its use provides in horticultural and agricultural systems. Numerous studies demonstrate SMS´ ability to improve the disease suppression, germination rate, growth and yield of crops as well as the support it provides to the plant roots and soil health. Additionally, the use of SMS offers environmental benefits due to the reduction of agricultural waste as well as acting as a renewable and sustainable alternative to peat. Despite the advantages that comes with using SMS, challenges such as high salinity, composition variability and potential nutrient imbalance remain. There is also a possibility that the effect of SMS may decline over time without reapplication. Addressing these limitations and possible solutions is necessary to unlock the full potential of SMS. This review will further highlight the role of SMS in sustainable farming and circular economy, as well as offer recommendations for future research.

Förbrukat svampsubstrat (SMS) är en restprodukt från svampodling och har på senare år visat sig vara ett lovande tillskott till både trädgårds-och jordbrukningssystem, för att minska behovet av torvbaserade växtsubstrat och syntetiska gödselmedel. Detta arbete fokuserar på att utvärdera de potentiella tillämpningarna av SMS samt vilka fördelar dess användning ger i trädgårds-och jordbrukssystem. I nuläget finns det många studier som påvisar SMS:s förmåga att minska sjukdomsinfall, öka groningshastighet samt tillväxt och avkastning från grödor. Det diskuteras även kring SMS förmåga att förbättra markhälsan och ge stöd till växtrötter. Det finns även miljöfördelar med att använda SMS, då det minskar mängden jordbruksavfall samt agerar som ett hållbart och förnybart alternativ till torv. Men trots sina fördelar finns det utmaningar med att använda SMS, såsom höga saltnivåer, variation i sammansättningen och obalans i näringsämnen. Det finns också en möjlighet att effekten av SMS kan avta med tiden om det inte fortsätter att appliceras på nytt. Att ta itu med dessa begränsningar och dess möjliga lösningar är nödvändigt för att belysa SMS:s fulla potential. Detta arbete kommer ytterligare att uppmärksamma SMS:s roll i hållbart jordbruk och cirkulär ekonomi, samt ge rekommendationer för framtida forskning.