Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Dagens domesticerade hästar härstammar från vildhästarna som levde på stäppen och betade 14-16 timmar per dygn. Detta har lett till att hästens anatomi och beteende har anpassats till att äta små mängder gräs och växter med regelbundna intervaller. Dagens hästhållning ser annorlunda ut mot vildhästens liv på stäppen. Majoriteten av hästarna idag står i stall med box och hage och utfodras med grovfoder och kraftfoder. Det är vanligt att tävlingshästar utfodras med stora mängder kraftfoder med högt energiinnehåll i stället för grovfoder som är rikare på fibrer. Konsekvenserna av den onaturliga utfodringen blir kortare tuggtid och mindre salivproduktion vilket kan leda till magsår. Förekomsten av magsår hos häst tycks vara hög och kan vara svårt att upptäcka på grund av att de symtom som associeras med magsår är diffusa. Magsår kan bland annat orsaka viktnedgång, beteendeförändringar och kolik Det kan vara mycket smärtsamt och orsakar onödigt lidande för många hästar. Syftet med den här litteraturstudien är att öka kunskapen och förståelsen om hur hästen kan utfodras för att undvika magsår genom att besvara frågeställningen: Vilken betydelse har grovfoder, kraftfoder och utfodringsrutiner för att minska risken för magsår hos häst?
Forskningen visade att det finns flera samband mellan utfodring och magsår och att det finns riskfaktorer gällande såväl utfodringsrutiner som grovfoder och kraftfoder. Flera studier var eniga om att fasta framkallar magsår och att fasta längre än sex timmar bör undvikas. Gällande grovfoder är det viktigt att ha en grovfoderbaserad foderstat som tillgodoser hästens behov av födosök och tuggtid. Fri tillgång till grovfoder är att föredra. Forskningen visade också att olika sorters grovfoder kan påverka förekomsten av magsår. Utfodring med lusernhö buffrar magsyran och kan minska risken för magsår. Halm i lagom mängd (upp till 50% av grovfodergivan) kan användas för att öka tuggtiden och därmed förebygga magsår. Gällande kraftfoder bör höga koncentrationer av spannmål (50% av foderstaten) undvikas. Höga intag av socker och stärkelse är gemensamt hos många hästar som diagnostiserats med magsår. Vid behandling av magsår är förändringar i foderstaten nödvändig för att förhindra återkommande fall av magsår om hästen utfodrats med stora mängder stärkelse.
Litteraturstudiens slutsats blev att utfodringen av hästen har stor betydelse för att minska risken för magsår. Det är viktigt att eftersträva en grovfoderbaserad foderstat som tillgodoser hästens behov av tuggtid och födosök. Fasta längre än sex timmar bör undvikas och fri tillgång på grovfoder eller bete är att föredra. Även daglig utfodring med spannmål är en riskfaktor och det dagliga intaget av socker och stärkelse bör inte överstiga 2 gram per kg kroppsvikt.

The domesticated horses of today are descended from the wild horses that lived on the steppe, grazing for 14-16 hours per day. The anatomy, physiology, and behaviour of the horse have adapted to eating small amounts of grass and plants consumed at regular intervals. The modern way of keeping horses is very different from the life of a wild horse on the steppes. Today, most horses are kept in stables with daily access to pasture and are fed hay and concentrates. It is common for competition horses to be fed large amounts of concentrates with high energy content in relation to the amount of fibre-rich forage. The consequences of this feeding are shorter chewing time and decreased salivation, which can lead to gastric ulcers. The prevalence of equine gastric ulcer syndrome is high, and due to diffuse symptoms associated with gastric ulcers, it can be challenging to diagnose. It can be very painful and cause unnecessary suffering for affected horses. The aim of this study is to increase knowledge of feeding practices to avoid gastric ulcers. The questions were: What is the importance of roughage, concentrate, and feeding routines in reducing the risk of equine gastric ulcer syndrome?
There are connections between feeding routines and gastric ulcers and risk factors related to feeding routines, roughage and concentrates. Several studies concluded that fasting induces gastric ulcers and fasting for longer than six hours should be avoided. Therefore it is important to have a roughage-based diet that satisfy the horse's needs of feeding behaviour and chewing time. Free access of roughage or grass is preferred. Studies also showed that different types of roughage can affect the prevalence of gastric ulcers. Feeding alfalfa hay buffers gastric acid and can reduce the risk of gastric ulcers. Straw in moderate amounts (up to 50%) can be used to increase chewing time and prevent gastric ulcers. Regarding to concentrates, high concentrations of cereal grains (50% of the diet) should be avoided. High intakes of sugar and starch are common in many horses diagnosed with gastric ulcers. When treating gastric ulcers, changes in the diet are necessary to prevent recurring cases of ulcers if the horse has been fed high amounts of sugar and starch.
The conclusion is that feeding practices play a significant role in reducing the risk of equine gastric ulcer syndrome. It is important with feeding routines as close to the horse’s natural behaviour as possible, which means a roughage-based diet that meets the horse's need for chewing time and feeding behaviour. Fasting periods longer than six hours should be avoided, and free access to roughage or grass is preferable. Daily feeding of grains is a risk factor, and the daily intake of sugar and starch should not exceed 2 grams per kilogram of the horse’s total body weight.