Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Jordbruksmarkens betydelse har inte bara ett högt värde för nationens matförsörjning utan för alla som
lever nära eller brukar den. Arbetet undersöker hur kommunala mål för en hållbar stadsplanering med
speciellt fokus på exploatering av jordbruksmark samspelar med EU:s riktmål gällande en hållbar
framtid. Arbetet fokuserar särskilt på Lunds och Jönköpings kommuner, deras översiktsplanering och
förutsättningar för att bevara jordbruksmark samt motverka exploatering. Arbetet analyserar
översiktsplaneringens betydelse för bevarandet av jordbruksmark och hur målen från EU kan stärka
argumenten för en hårdare lagstiftning.
Genom intervjuer och en litteraturstudie gällande översiktsplanering och jordbruksmarkens betydelse
globalt, har argument formulerats för att bevara jordbruksmarken. Kommunernas möjligheter och
formuleringar i översiktsplanerna skapar olika förutsättningar för hur arbetet kring bevarandet sker. I
förhållande till EU:s riktmål har kommunerna formulerat sig olika gällande att avsäga sig från
exploatering och nytt ianspråktagande av jordbruksmark. Vidare indikerar arbetet att båda kommuner
aktivt arbetar med ett hållbart tankesätt kring jordbruksmarkens betydelse i översiktsplaneringen, men
att de i vissa fall främjar att exploatering för att nå kommunala mål, Lunds kommun mer än Jönköpings.
Slutsatserna av arbetet understryker vikten av jordbruksmarkens värde i planeringsprocessen och dess
bevarande för att uppnå globala, nationella och regionala mål gällande livsmedelsproduktion samt
hållbara ekosystemtjänster och en god livskvalitet. Lagstiftningen som finns kan ses som tillräcklig om
den hanteras välvilligt som i Jönköping och mer otillräcklig vid översiktsplanarbete som tar
jordbruksmark i anspråk.

The significance of agricultural land lies not only in its high value for national food supply but also for
those who live near or cultivate it. This study examines how municipal goals for sustainable urban
planning, with a particular focus on the exploitation of agricultural land, align with the EU’s target
guidelines for a sustainable future. Special attention is given to the municipalities of Lund and
Jönköping, their comprehensive planning, and the conditions for preserving agricultural land and
counteracting exploitation. The study analyzes the role of comprehensive planning in preserving
agricultural land and how EU objectives can strengthen the case for stricter legislation.
Through interviews and a literature review on comprehensive planning and the global importance of
agricultural land, arguments have been formulated to support its preservation. The municipalities’
approaches and the wording in their comprehensive plans create different conditions for how
preservation efforts are carried out. In relation to the EU’s target guidelines, the municipalities have
expressed different stances on refraining from exploiting and new claims on agricultural land.
Furthermore, the study indicates that both municipalities actively work with a sustainable mindset
regarding agricultural land in their planning processes, though in some cases, they promote exploitation
to achieve local goals, more so in Lund than in Jönköping.
The conclusions of the study underline the importance of valuing agricultural land in the planning
process and its preservation to achieve global, national, and regional goals related to food production,
sustainable ecosystem services, and quality of life as well as to secure long-term sustainability. The
existing legislation may be sufficient if handled carefully, as in Jönköping, but appears insufficient
when planning processes, like in Lund, prioritize land development over agricultural preservation.