Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Katters oförmåga att nedreglera proteinnedbrytningen vid svält gör dem känsliga för undernäring
som i sin tur kan leda till en rad komplikationer. Inappetens och minskat födointag är vanliga orsaker
till att kattägare söker veterinärvård. Katter som art har därtill en känslighet för stress i klinikmiljö,
vilket också kan leda till ett minskat energiintag. En estimering av energibehov i vila, ”resting energy
requirements” (RER), kan göras vid inskrivning med hjälp av en algoritm.
Det råder brist på studier om katters energiintag på vårdavdelning. Det finns ett studentarbete
inom ämnet, vilket denna observationsstudie ämnade bygga vidare på. Resultaten från den studien
visade att katterna i medeltal ordinerades 55 % av RER men att de i medeltal endast intog knappt
hälften av denna energimängd. Syftet med denna studie var att fortsätta undersöka hur stort
energiintag katter inskrivna på vårdavdelning har i jämförelse med sitt ordinerade RER, samt hur
val av utfodringsmetod påverkar energiintag och tecken på stress hos katterna i samband med
utfodring.
Observationsstudien genomfördes under fem dagar vid ett svenskt djursjukhus på vård- och
infektionsavdelningen. Studiepopulationen bestod av 17 katter och totalt genomfördes 24
observationer vilka definierades som en observerad katt under ett dygn. Totalt utfördes 88
utfodringar varav 57 observerades vid kattens bur och för 31 inhämtades utfodringsinformation från
kattens journal. Ett flertal parametrar observerades, bland annat utfodringsmetod, fodersort, mängd
erbjudet samt mängd uppätet foder. Vidare bedömdes katternas stressnivå en gång om dagen i
samband med utfodring med hjälp av skalan ”Cat Stress Score” (CSS). Data från observationerna
bearbetades och katternas RER och energiintag beräknades.
Resultatet visade att katterna i denna observationsstudie i medeltal ordinerades 84 % RER.
Medelvärdet för intaget av ordinerad RER var 44 %. Kattberoende energibortfall, ”inappetens”,
uppgick till 23 % av ordinerad RER. Anmärkningsvärt var dock att katterna i ungefär hälften av
observationerna inte erbjöds en energimängd som skulle ha varit tillräcklig för att uppnå RER, även
om katten hade ätit upp allt foder den blivit erbjuden. Vanligaste utfodringsmetoden var att
personalen ställde in skålen och stängde burdörren och majoriteten (72 %) av katterna som erbjöds
foder på detta sätt åt upp hela fodergivan. Metoderna handmatning och trugning förekom i de fall
personalen uppmärksammade och agerade på att katten inte visade intresse att äta självmant.
Resultatet indikerade att framförallt handmatning kan bidra till att öka energiintaget. I denna studie
observerades generellt en låg stressnivå hos katter bedömda med CSS oavsett utfodringsmetod.
Resultaten från denna studie ska tolkas med försiktighet då studiepopulation var liten och
observationsperioden kort. För att optimera förutsättningarna för ett ökat energiintag hos inskrivna
katter belyser dock dessa fynd att rutinerna kring antalet utfodringstillfällen som erbjuds, samt
beräkningar av fodergivor kan förbättras. För att kunna dra säkra och generaliserbara slutsatser om
energiintag i relation till ordinerad RER bör varje observation utgöra en katt som är inskriven hela
observationsdygnet. Framtida studier av utfodringsmetodens påverkan på stress och energiintag bör
inkludera en baslinje för katternas stressnivå.
Nyckelord: Cat Stress Score, djuromvårdnad, energiintag, hospitaliserade, inappetens, resting
energy requirements, stress, utfodring.

Cats’ inability to down-regulate protein metabolism during starvation leaves them susceptible to
malnutrition which can lead to a multitude of complications. Inappetence and reduced food intake
is a common reason why cat owners seek veterinary care. Cats as a species are sensitive to stress in
a clinic environment, which can result in further reduced energy intake. An estimation of resting
energy requirements (RER), can be made at admission, using an algorithm. Research analysing the
energy intake of hospitalised cats is inadequate.
This study is a continuation of a student thesis within the subject, which indicated that cats were
on average prescribed 55% of RER but on average only consumed half that amount. The purpose of
this study was therefore to evaluate and compare prescribed RER and actual energy intake in
hospitalised cats, as well as how the feeding method affects energy intake and signs of stress in the
cats during feeding.
The observational study was conducted over five days at a Swedish veterinary hospital, in the
care and infection unit. The study population consisted of 17 cats and a total of 24 observations were
carried out (each observation refers to one cat over a 24-hour period). Altogether 88 feedings were
performed, of which 57 were observed at the cat’s cage. Subsequently, information was obtained
from the cats’ medical records for the remaining 31 feedings. Several parameters were observed;
feeding method, type of food, amount offered and amount of food eaten. Each cat’s stress level was
assessed once a day in conjunction with feeding using the Cat Stress Score (CSS) scale. The data
from the observations was processed to calculate the cats’ RER and energy intake.
Results showed that the cats in this observational study were on average prescribed 84% RER.
The intake of prescribed RER was on average 44%. Loss of energy intake dependent of the cat,
“inappetence”, was 23% of RER. However, in 50% of the observations the cats were not offered an
amount of energy sufficient to achieve RER, even if the cat had eaten all the food offered. The most
common feeding method was for the staff to place the bowl(s) inside the cage and close the door.
The majority of cats (72%) offered food by this method ate the entire ration. Hand-feeding and coaxfeeding methods were used in cases where the staff noticed and acted on the fact that the cat showed
no interest in eating, with results indicating that hand-feeding in particular may attribute to
increasing energy intake. In this study, a generally low stress level was observed in cats assessed
with the CSS regardless of the feeding method.
The results of this study should be interpreted with caution considering the size of the study
population and duration of the observational period. To optimize energy intake in hospitalized cats,
results indicate that feeding routines and times of food offered could be looked into, and that
calculations of energy content in each portion could be more precise. To draw further conclusions
on energy intake in relation to prescribed RER, each observation should consist of a cat that is
hospitalized throughout the entire observation day. Future studies of the effect of feeding methods
on stress and energy intake should include a baseline to which comparison of the stress level can be
made.
Keywords: Cat Stress Score, veterinary nursing, energy intake, hospitalized, inappetence, resting
energy requirements, stress, feeding.