Home About Browse Search
Svenska


Johansson, Håkan and Kling, Carl and Nises, Henrik and Strandberg, Jonas and Sundström, Erik and Svensson, Jonas and Söderberg, Erik and Timblad, Daniel, 2010. Kolningkurs 2009-2010 vid SLU i Umeå. First cycle, G1N, G1F, G2F or GXX ( GXX). Umeå: SLU, Dept. of Forest Ecology and Management

[img]
Preview
PDF
952kB
[img] Video (WMV)
263MB
[img] HTML
5kB

Abstract

Under 2009-2010 genomfördes en kurs i kolning med både teoretiska och praktiska inslag vid institutionen för skogens ekologi och skötsel vid Sveriges Lantbruksuniversitet i Umeå. Kursen som omfattade 15 hp initierades av åtta intresserade elever från kurs 07/12; Håkan Johansson, Carl Kling, Henrik Nises, Jonas Strandberg, Erik Sundström, Jonas Svensson, Erik Söderberg, Daniel Timblad.
Inom ramen för kursen så genomfördes olika aktiviteter; en serie litteratur-seminarer om kolningens historia och praktik samt om kolningen i ett internationellt perspektiv, omsorgsfullt förberedande och praktisk genomförande av milkolning samt intervjuer med äldre personer som kolat tidigare. Slutresultatet av arbetet presenteras i föreliggande rapport samt i form av ett bildspel och en kort videofilm från kolningen. Allt arbete finns tillgängligt via Epsilon på Skogsbibliotekets hemsida.
Professor Lars Östlund (lars.ostlund@svek.slu.se) har varit ansvarig och examinerande lärare för denna kurs, men arbetet har i hög grad byggt på studenternas egna initiativ och eget arbete.
Rapporten är indelad i tre avsnitt:
1) Kolningsdagbok inklusive litteraturlista
2) Kolningsintervju 1: Kurt Johansson i Långträsk
3) Kolningsintervju 2: Martin Åslin i Gnarp

Main title:Kolningkurs 2009-2010 vid SLU i Umeå
Authors:Johansson, Håkan and Kling, Carl and Nises, Henrik and Strandberg, Jonas and Sundström, Erik and Svensson, Jonas and Söderberg, Erik and Timblad, Daniel
Supervisor:UNSPECIFIED
Examiner:Östlund, Lars
Series:UNSPECIFIED
Volume/Sequential designation:UNSPECIFIED
Year of Publication:2010
Level and depth descriptor:First cycle, G1N, G1F, G2F or GXX
Student's programme affiliation:SY001 Forest Science - Master's Programme 300 HEC
Department:(S) > Dept. of Forest Ecology and Management
Keywords:kolning, kolmila, skogshistoria
URN:NBN:urn:nbn:se:slu:epsilon-2-433
Permanent URL:
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:slu:epsilon-2-433
Subjects:History
Processing of forest products
Language:Swedish
Deposited On:16 Jun 2010 11:42
Metadata Last Modified:20 Apr 2012 14:13

Repository Staff Only: item control page

Downloads

Downloads per year (since September 2012)

View more statistics

Downloads
Hits