Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Allt fler mjölkproducenter börjar använda sig av amkor till sina kalvar. En betydande orsak till detta är det ökande antalet producenter som är medlemmar i KRAV och KRAVs regler om helmjölk till kalvar och naturligt beteende. Även konventionella gårdar börjar använda sig av systemet. Det finns flera etiska och ekonomiska fördelar med amkor i mjölkbesättningar. De etiska fördelarna är att kalvarna är friska, att de kan utöva sitt normala beteende och utveckla sitt sociala beteende med både kor och kalvar, samt att kalvarna får sitt sugbehov tillfredsställt. Ekonomiska fördelar kan uppnås genom att kalvarna är friska och har en god tillväxt, kor med hög cellhalt kan efter en tid med kalvarna sänka cellhalten och återgå i produktionen, utslagskor kan utnyttjas och systemet ger minskad tid för att sköta kalvarna. Dessutom slipper man köpa mjölkpulver eller investera i en kalvamma.

It becomes more and more common with suckling cows in today's Swedish dairy farms. One of the main reasons for this is the increasing number of producers joining KRAV (association of organic production control) and KRAV's rules about natural behaviour and unprocessed milk. Conventional farms are also starting to apply the system. There are several ethical and economical benefits from having suckling cows. The ethical benefits are that the calves are healthy, that they can behave naturally and develop their social behaviour both with the cows and other calves, and that they fulfill their suckling need. Economical benefits are healthy calves that grow well, cows with an increased cell amount in their milk can after some time with the calves go back to the production with a lowered cells amount, and the system only require few hours work with the calves. The need to buy dried is eliminated and there is no need to invest in an automatic calf-feeding system.