Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

This literature study deals with the pig industry and how group size and available floor area affects the animal welfare and the production results. It shows that both the pigs’ welfare and production result can be affected negatively if the environment seems stressful for the pigs, and if they are housed in a narrow area. If the pigs are being exposed to either physiological or psychological stress factors their immune system can be decreased and the growth can be impaired. Influence by the social status of the pigs is also reviewed. This literature study also investigates the impact of enriched environment, and concludes that both the welfare and the production results are being positively influenced. The effects of group size are still unclear, as the scientists have obtained different results in their studies. Some of them have shown that both the welfare and the production result are negatively influenced if the pigs live in large groups, and others that the group size has a small effect or none at all.

Denna litteraturstudie handlar om grisproduktionen och hur stor påverkan gruppstorleken och den tillgängliga golvytan har på slaktgrisarnas välfärd och produktionsresultat. Den visar att både grisarnas välfärd och produktionsresultat kan påverkas negativt om grisarna uppfattar miljön som stressfull, och om de föds upp i ett trångt utrymme. Om grisarna utsätts för antingen fysiologiska eller psykologiska stressfaktorer kan de få försämrat immunförsvar och sämre tillväxt. Påverkan av den sociala statusen hos grisarna tas också upp i arbetet. Denna litteraturstudie undersöker också påverkan av en berikad miljö och visar att grisarnas välfärd och produktionsresultat blir bättre när de lever i en berikad miljö. Effekterna av gruppstorleken är fortfarande oklar, då olika forskare har fått varierande resultat i sina studier. Vissa har kommit fram till att både välfärden och produktionsresultatet påverkas negativt om grisarna lever i stora grupper, och andra att gruppstorleken har en liten eller ingen betydelse alls.