Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Ogräs är ett av de största växtskyddsproblemen inom lökodling som måste bekämpas med hög precision för att möjliggöra produktion av säljbar lök. Ogräsbekämpning sker idag främst av herbicider, vilket ger odlare möjligheten att hantera ogräs på ett odlings- och kostnadseffektivt sätt. Samtidigt riskerar flera preparat att dras tillbaka till följd av deras negativa miljö- och hälsokonsekvenser i enlighet med arbetet mot Sveriges miljömål. Problem uppstår när viktiga herbicider för ogräsbekämpning försvinner utan att fullvärdiga alternativ finns tillgängliga. Syftet med denna studie var att genom semistrukturerade, kvalitativa intervjuer undersöka vilka odlingsstrategiska och ekonomiska konsekvenser ett bortfall av herbicider kan få för svenska
lökodlare. Studien utgick från frågeställningarna: vilka ekonomiska konsekvenser ett bortfall av herbicider medför, hur odlingsstrategier påverkas samt hur odlare och sakkunniga resonerar kring dessa konsekvenser. Resultatet uppvisar en oro från informanterna inför ett eventuellt bortfall av herbicider eftersom det kan ge allvarliga ekonomiska konsekvenser för svensk lökproduktion. Att inte likvärdig ersättning tillgängliggörs riskerar att positionera svensk lökodling i ett internationellt underläge menar respondenterna, då otillräcklig ogräsbekämpning kan resultera i en reducerad avkastning. Vidare framställs att möjligheterna till ytterligare effektivisera av odlingsstrategin är begränsad och att växtföljden kommer få ökad betydelse i framtiden. Ett bortfall av herbicider bedöms därav leda till högre produktionskostnader och försämrad lönsamhet för företagen enligt intervjupersonerna.

Weeds are one of the major plant protection challenges in onion cultivation and must be controlled with high precision in order to enable the production of marketable onions. Weed control is currently carried out primarily through the use of herbicides, which allow growers to manage weeds in a cultivation-efficient and cost-effective manner. At the same time, several herbicides risk being withdrawn due to their negative environmental and health impacts, in line with
Sweden’s environmental objectives. Problems arise when important weed controlling herbicides disappear without equally effective alternatives being available. The aim of this study was to investigate, through semi-structured qualitative interviews, the cultivation-related and economic
consequences that the withdrawal of herbicides may have for Swedish onion growers. The study was based on the following research questions: what economic consequences the withdrawal of herbicides may entail, how cultivation strategies are affected, and how growers and experts’
reason about these consequences. The results indicate that the respondents express concern regarding a potential withdrawal of herbicides, as it may lead to serious economic consequences for Swedish onion production. According to the respondents, the absence of equally effective alternative risks placing Swedish onion cultivation at an international disadvantage, since insufficient weed control may result in reduces yields. Furthermore, the respondents describe the
possibilities for further improving cultivation strategies as limited and suggest that crop rotation will become increasingly important in the future. Consequently, the withdrawal of herbicides is expected to lead to higher production costs and reduced profitability for farming businesses.