Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Effektivisering av mjölkproduktionen i afrikanska länder är väsentlig för att minska hunger och fattigdom. Färre djur ska mätta fler människor vilket kräver en ökad mjölkproduktion. Afrikanska mjölkkor är robusta och motståndskraftiga mot lokala sjukdomar och har ett lågt underhållsbehov. Däremot har de sämre produktionsegenskaper, sen inkalvningsålder och långa kalvningsintervall. Holstein är en högproducerande och populär ras som används världen över. För att öka produktionen har det gjorts försök att introducera holstein i afrikanska länder samt korsa holstein med afrikanska koraser. Syftet med korsningsaveln är att utnyttja den additiva genetiska effekten och heteros. Genotyp-miljösamspel kan ställa till problem med introducering och korsningsavel med holstein i (sub)tropiskt klimat då produktions-, reproduktions- och hälsoegenskaper kan påverkas negativt av en ogynnsam miljö. Detta visar sig genom att det finns en skaleffekt för fenotypernas värde i olika miljöer. Ibland förekommer också en rangordningseffekt för individernas avelsvärde. Holstein har en hög fenotypisk plasticitet och är därför känslig för förändringar i miljön, vilket ger stora skal- och rangordningseffekter. Därför kan avelsmål för ökad mjölkproduktion inom afrikanska raser vara en enklare väg framåt, men det kräver optimering och utveckling av fungerande avelsprogram. Genom att ta fram avelsprogram för lokala raser som tar hänsyn till genotyp-miljösamspel kan genotyper matchas med rätt miljö och det genetiska framsteget för mjölkproduktion öka på ett hållbart sätt.

Improving milk production efficiency in Africa is essential for reducing hunger and poverty. Fewer animals must feed more people, which requires increased milk production. African dairy cows are robust and resistant to local diseases, with low maintenance needs. However, they have poorer production traits, a late age at first calving and long calving intervals. Holstein is a high producing and popular breed used worldwide. To increase production, attempts have been made to introduce Holstein in Africa and to crossbreed them with African cattle breeds. The purpose of crossbreeding is to utilize additive genetic effects and heterosis. Genotype-by-environment interaction can complicate the introduction and crossbreeding with Holstein in (sub)tropical climates, as production, reproduction, and health traits are affected. This is evident through a scale effect in the phenotypic values across different environments. Sometimes, a re-ranking effect of individuals' breeding values also occurs. Holstein has high phenotypic plasticity and is therefore sensitive to environmental changes, resulting in significant scale and re-ranking effects. Therefore, breeding goals aimed at increasing milk production within African breeds may offer a simpler path forward, but this requires the optimization and development of functional breeding programs. By designing breeding programs for local breeds that account for genotype-by-environment interactions, genotypes can be better matched with appropriate environments, thereby enhancing genetic progress in milk production.