Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

För att världen ska kunna föda en växande befolkning krävs nya och mer effektiva odlingssystem. Odling i annat än jord är ett bra sätt att utnyttja även andra ytor än marken för att producera mat. I Sverige har det generellt funnits god tillgång till torv. Under sista tiden har torvens och torvbrytningens effekter på miljön diskuterats och det har blivit ännu viktigare att hitta substrat som kan minska torvanvändningen. Träfiber har länge undersökts som ett material som potentiellt skulle kunna vara bra att odla i. Träfiberns växtplats och sort avgör dess egenskaper vilket gör att träfiber från Sverige inte får samma egenskaper som träfiber från ett annat land. I Sverige finns det inga studier gjorda kring svensk träfiber. I detta arbete undersöktes de kemiska och fysikaliska egenskaperna hos träfiber framställt med träfiberråvara från Skåne. Träfibern var uppblandad med olika fraktioner av torv och i olika volymer av torv och träfiber. Även ett odlingsförsök med jordgubbar i de olika substratblandningarna genomfördes. Resultatet visade att det går bra att odla i träfiber både som ensamt substrat och uppblandat med olika mängder torv men att det vid högre andel träfiber krävs närings och bevattningskorrigeringar. Hur detta skulle korrigeras behöver undersökas mer i framtida arbeten.

In order for the world to be able to feed a growing population, new and more efficient farming systems are required. Cultivation in other than soil is a good way to use other surfaces than the ground to produce food. In Sweden, there has generally been good access to peat. Recently, the effects of peat and peat mining on the environment have been discussed and it has become even more important to find substrates that can reduce the use of peat. Wood fiber has long been researched as a material that could potentially be good for cultivation. The wood fiber's plant location and variety determine its properties, which means that wood fiber from Sweden does not have the same properties as wood fiber from another country. In Sweden, there are no studies done on Swedish wood fiber. In this work, the chemical and physical properties of wood fiber produced with wood fiber raw material from Skåne were investigated. The wood fiber was mixed with different fractions of peat and in different volumes of peat and wood fiber. A cultivation trial with strawberries in the different substrate mixtures was also carried out. The results showed that it is possible to cultivate in wood fiber both as a sole substrate and mixed with different amounts of peat, but that with a higher proportion of wood fiber, nutrition and irrigation corrections are required. How this could be corrected needs to be investigated more in future work.