Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

År 2015 beslöt FN om 17 hållbarhetsmål som ingår i Agenda 2030. De finns för att världen ska bli
fri från hunger och fattigdom, för att samhället ska bli mer jämställt och för att skydda miljön. Detta
arbete tar upp hur husdjur, särskilt nötkreatur, grisar, fjäderfä och fiskar i akvakultur, bidrar till att
de globala hållbarhetsmålen uppfylls. Uppsatsen visar att husdjuren bidrar positivt till minst sex mål
(mål 1, 2, 4, 7, 8, 9) och negativt till minst elva mål (mål 3, 5, 6, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17). Det
finns åtgärder att ta till för att husdjuren ska bidra mer positivt eller mindre negativt. Att öka
djurvälfärden kan vara ett sätt att öka husdjurens bidrag till att uppfylla hållbarhetsmålen. Exempel
på åtgärder är ökad resurseffektivitet genom att utfodra med biprodukter, god gödselhantering,
optimerad utfodring av kväve och minskad utfodring med fiskmjöl.

In 2015, the UN decided on 17 sustainable development goals that are part of Agenda 2030. They
exist so that the world will be free from hunger and poverty, so that we can have a more equal society
and to protect the environment. This literature study addresses how livestock, particularly cattle,
pigs, poultry and fish in aquaculture, contribute to meeting the global sustainability goals. Livestock
contribute positively to goals 1, 2, 4, 7, 8, 9 and negatively to goals 3, 5, 6, 10, 11, 12, 13, 14, 15,
16, 17. There are measures to be taken so that livestock can contribute more positively or less
negatively. Increasing animal welfare can be a way to increase the contribution of livestock to
meeting the sustainable development goals. Examples of measures are resource efficiency by
feeding with by-products, good manure management, optimizing nitrogen feeding and reducing
fishmeal in feed.