Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

Detta arbete syftar till att ge en inblick i de svenska apotekarträdgårdar som uppstod under 1700- talet. Apotekarträdgårdarna var ett resultat av en särskild tidsanda. Under denna period eftersträvades bland annat oberoende, nytta och sparsamhet. De egna medicinalodlingarna skulle ge svenskarna egenodlade läkemedel med högre kvalitet till ett billigare pris, och minska beroendet av utländska försäljare. Medicinalväxtodlingar verkar under denna period ha varit relativt vanliga. Växtlistor från några av trädgårdarna visar att de vanligast förekommande släktena är malörts-,
kvanne-, mynta-, pion-, salvia-, lök-, och stormhattssläktet. De vanligast förekommande arterna är
luktviol (Viola odorata), humlesuga (Betonica officinalis), svartrot (Scorzonera hispanica),
mästerrot (Peucedanum ostruthium), citronmeliss (Melissa officinalis), libbsticka (Levisticum
officinale), kardbenedikt (Centaurea benedicta), mariatistel (Silybum marianum) läkemalva
(Althaea officinalis), stor ormrot (Bistorta officinalis) fänkål (Foeniculum vulgare) och basilika
(Ocimum basilicum).

This work aims to provide an insight into the apothecary gardens that emerged during the 18th century in Sweden. These apothecary gardens were the result of the socio-economic context at the time. During this period, independence, utility and frugality were sought, among other things. The national cultivation of medicinal plants would give the Swedes medicines of higher quality at a cheaper price and reduce the dependence on foreign sellers. The cultivation of medicinal plants
seems to have been relatively common during this period. Plant lists from some of the gardens show
that the most common genera in these gardens were the artemisia, angelica, mentha, paeonia, salvia,
allium, and aconitum genera. The most common species were sweet violet (Viola odorata), betony (Betonica officinalis), black salsify (Scorzonera hispanica), masterwort (Peucedanum ostruthium),
lemon balm (Melissa officinalis), lovage (Levisticum officinale), St. Benedict’s thistle (Centaurea
benedicta), milk thistle (Silybum marianum) marshmallow (Althaea officinalis), bistort (Bistorta
officinalis), fennel (Foeniculum vulgare) and basil (Ocimum basilicum).