Epsilon Archive for Student Projects

Abstract

För att behandla bakterieinfektioner hos människor och djur behövs antibiotika men en överanvändning och oförsiktig användning kan leda till utveckling av antibiotikaresistens vilket gör att alternativen för behandling blir färre. Syftet med studien var att undersöka svenska mjölkbönders attityder till antibiotikaanvändning med grund i antagandet att en positiv attityd till antibiotika även påverkar viljan att använda antibiotika som kan leda till överanvändning. Studiens hypotes var att ekologiska mjölkbönder har en mer restriktiv attityd än konventionella bönder. Resultatet visar att det endast var statistisk signifikant skillnad (P<0.05) för några av de påståenden och bakgrundsfakta som bönderna fick svara på. Dessa var om de hade eftergymnasial utbildning, har en besättningsveterinär, vänta med att kontakta veterinären 1-2 dagar när en kalv visar symptom på diarré där ekologiska mjölkbönder hade och gjorde det i större utsträckning än konventionella mjölkbönder. Det var också en signifikant skillnad om bönderna utfodrar kalvar med mjölk från kor under behandling vilket fler konventionella än ekologiska bönder gjorde, dock med en kommentar att endast tjukalvar utfodrades den mjölken. Vidare höll fler ekologiska än konventionella bönder med om påståendet att utfärda böter och vara tvungen att ha en plan för att minska antibiotikaanvändningen på den egna gården var en bra idé. De konventionella bönderna instämde mer i att reducering av antibiotika på den egna gården spelar mindre roll om inte andra bönder gör likadant medan ekologiska bönder höll med mer om att antibiotikaanvändningen i svenskt lantbruk innebär låg risk för utvecklingen av antibiotikaresistens än konventionella bönder. Slutsatsen av studien är att det inte är någon större skillnad på attityden till antibiotikaanvändning, kunskap kring antibiotika och användingen hos svenska ekologiska och konventionella mjölkbönder.

Antibiotics are necessary to treat bacterial infections for both humans and animals but an overuse and not enough prudent use can drive a development of antimicrobial resistance (AMR) leaving both populations with no available treatment. The aim of this study was to investigate Swedish dairy farmers’ attitude towards the use of antibiotics, because a positive attitude to antibiotic use may also increase the use of antibiotics and possibly lead to more use than necessary. The hypothesis was that organic dairy farmers have a more restricted attitude towards antibiotics than conventional dairy farmers. The result showed statistical differences (P<0.05) where organic farmers to a larger extent had post secondary-school education, has a herd veterinarian and waited 1-2 days before contacting the veterinarian if the calf show signs of diarrhea. Significantly more conventional farmers fed calves with milk from cows under treatment with antibiotics, but with a comment that only bull calves were fed that milk. Also, organic farmers agreed more to the statement that getting a penalty if the level of antibiotic use rises above a predetermined level and having a plan to reduce the antibiotic use is a good idea. Conventional farmers agreed more that reduction of antibiotics in their herd serves no purpose while other dairy farmers not reduces their use and to the statement that they do not see why the number of treatments on their farm needs to be reduced. Organic farmers believed the level of antibiotic use in Sweden is not a threat to human health, but conventional farmer agreed more with the statement that Swedish usage of antibiotics give a low risk of development of AMR. The conclusion of this study is that it is no major difference between Swedish organic and conventional dairy farmers regarding the attitude towards the use of and the knowledge about antibiotics.